Weichkäse, handgekäst. Vollmundiger, aromatischer Weichkäse mit einer Croûte-Mixte (Weißschimmel und Rotschmier-Rinde). Aus thermisierter Kuhmilch.
Zutaten
thermisierte Kuhmilch, mikrobielles Lab, Edelschimmel
1,6 g
